건강365
엄지의제왕 대추밥 대추죽 끓이는법 대추 효능과 부작용
바바라™
2016. 10. 23. 19:02
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mbn 엄지의제왕 7일 혈관 다이어트
통밀 대추밥 & 호두 대추죽 레시피
1. 밥 짓기 하루전 미리 현미를 불린다.
2. 현미와 통밀, 대추를 넣고
물은 일반적인 밥물의 1.5배를 넣는다.
취사버튼을 누르면 통밀 대추밥 완성!
* 대추의 효능
대추는 내장지방 감소에 도움이 될 뿐만 아니라
혈관 비만 탈출에도 도움이 되는 열매이다.
또 대추 속 칼슘 성분과 식물성 스테롤이
체지방 분해는 물론 혈관 다이어트 효과적이다.
대추 호두죽 만드는법
1. 믹서에 찹쌀을 갈아 찹쌀 가루로 만든다.
호두는 겉껍질이 붙어 있는 상태로 준비하고
마른 후라이팬에 살짝 볶은 후 믹서에 갈아준다.
2. 대추는 씨를 빼고 얇게 채를 친다.
* 대추 부작용
대추는 너무 과하게 섭취하면 설사나 복통, 소화불량을 일으킬수 있다.
하루 권장량은 20개 정도가 적당하다.
3. 채 친 대추는 물에 30분 정도 끓인다.
4. 대추 끓인 물이 절반으로 줄어들면
호두, 찹쌀 간 것을 넣고 저어주면 완성!!!
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