알토란 임성근 부추무침 황금레시피 부추 상추 겉절이 양념장

건강365

바바라™ 2020. 5. 2. 17:17

mbn 알토랑 임성근 표고버섯 닭백숙 닭개장

김하진 수육 보쌈조림 보쌈무김치 281회

삼계탕에 어울리는 반찬

부추무침 매콤 새콤 달콤 부추무침 부추무침 황금레시피

부추 반 줌, 상추 5장, 양파 반 개,

중간 고춧가루 5 큰 술 , 진간장 3 큰 술 반,

식초 3 큰 술 반, 설탕 3 큰 술, 매실청 2 큰 술

1. 부추 반 줌을 5센치 길이로 썬다.

2. 상추 5장은 손으로 뜯어준다.

3. 양파 반 개를 채썬 다음

찬물에 잠시 담가 매운맛을 빼준다.

부추와 상추, 양파를 섞어준다

4. 진간장 3큰술 반 , 물 3큰술 반,

식초 3 큰 술 반,

설탕 3 큰 술, 매실청 2 큰 술,

중간 고춧가루 5 큰 술을 넣어 양념장을 만든다

4. 접시에 부추, 상추, 양파를 담고

양념장을 적당량 끼얹어준다.