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살림구단

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잣죽 맛있게 하는 법 레시피 갱년기 피부노화 만물상 잣죽맛나게끓이기 살림 9단의 만물상 자연이 준 알약 견과류 갱년기 피부노화 빈혈에 좋은 잣 효능 잣의 효능 잣의 가장 큰 효능은 철분 함량이 많아 빈혈에 좋다는 것!!! 잣에는 각종 불포화 지방산이 풍부한데 식욕억제에 효과적이고 체중감소에 도움을 준다. 또 피부이용에도 효과적이며, 비타민E가 풍부해 항산화작용을 해주기 때문에 노화방지에도 좋다. 탈모 예방하고, 두피에 있는 모공에도 효과적이어서 머릿결도 부드럽게 해준다. 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 해주어 골다공증에도 도움이 된다. 칼륨은 바나나의 6배 이상 풍부해서 몸 속의 나트륨을 배출해 평소에 몸이 자주 붓거나 고혈압 예방에 도움이 된다. 묽지않은 되직한 잣죽 레시피 찹쌀 1컵 : 잣 1/2 컵 비율이 적당하다. 찹쌀 1컵은 2시간 정도 불려 놓고, 잣 반 컵은 ..
천기누설 브라질너트 양념장 고지혈증 브라질 너트 먹는 방법 하루 섭취량 mbn 천기누설 냉장고를 털어라 264회혈액 속 지방을 제거해 주는 식재료의 정체 브라질 넛트 효능 브라질과 페루 등 아마존 밀림 지대에서 자생하는 브라질넛은 오래전부터 아마존 원주민들의 건강식품으로 애용되었다. 비타민B와 비타민C가 풍부해 염증 완화에 도움이 되고 항산화 성분인 셀레늄은 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는것을 막아준다 브라질너트 먹는법 브라질넛트는 아침 공복에 섭취하면 혈압과 혈당을 낮추는데 도움이 된다. 혈관 건강 브라질넛트 양념장 만들기 브라질너트 5알, 마늘 2알, 양파 1/2개, 발효식초, 간장, 들깨가루, 꿀, 물 1. 마늘 2알을 잘게 다진다. 양파 반개를 잘게 다진다. 2. 브라질너트 5알을 절구에 넣고 다진다. 5. 다진 브라질넛에 다진 마늘, 다진 양파를 넣고, 발효식초 반 컵,..
알토란 고추장돼지 구이 김하진 고추장 돼지구이 고추장불고기 고추장돼지고기 mbn 알토란 임성근 대파불고기 소불고기 132회간편보양식 민어탕 만드는법 표길택 셰프 김하진 간편보양식 고추장 돼지구이 1. 돼지고기 앞다리살 600g은 얇게 썰어 준비하고 고기 앞뒤로 칼로 두드려 칼집낸다. 2. 배즙 150g, 사과즙 150g, 양파즙 150g은 즙만 준비한다. * 건더기까지 넣으면 고기를 구울때 탈 수 있으니 즙만 사용하는 것이 좋다. 소주 4큰술, 간장 3큰술, 고운 고춧가루 4큰술, 고추씨가루 1큰술, 생강가루 1작은술, 설탕 2큰술, 조청 2큰술, 고추장 3큰술, 다진마늘 4큰술, 참기름 4큰술, 깨소금 3큰술, 3. 양념장에 손질한 앞다리살을 넣는다. 4. 연잎가루 1큰술을 넣으면 잡내가 제거된다. 5 . 녹말가루 2큰술을 넣는다. * 녹말가루는 양념이 고기에 밀착되는 효과..
알토란 만능 양파식초 만들기 이종임오이미역냉국 황금레시피 mbn 알토란 임성근청국장찌개 발효밥상김하진 새우젖달걀말이 두부찌개 만들기 131회 2017/06/19 - 알토란 이종임 양파 식초 만드는법 레시피 만능 양파 식초 효능 * 이종임양파식초 활용법 미역오이냉국 만드는법 1. 마른미역 반줌은 10분 정도만 불린다. 냉국을 할때는 두꺼운 미역보다는 얇은 미역이 좋다. 2. 불어난 미역에 청주나 소주 1큰술을 넣고 버무린다. 3. 끓는 물에 미역을 넣고 5초간만 살짝만 데친다. 물어 넣었다가 바로 빼는 느낌으로 건져서 찬물에 담가 2~3번 헹구어준다. 4. 헹군 미역은 물기를 짜고, 작게 썬다. 5. 다진파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 국간장 3큰술, 매실청 4큰술, 고춧가루 1작은술을 넣는다. * 고춧가루의 양은 취향에 따라 가감한다. 6. 양념한 미역에 채썬..
알토란새우젖달걀말이 새우젖계란말이 김하진 계란말이 달걀말이 레시피 mbn 알토란 한국인을 지키는 힘 발효밥상 131회임성근 청국장찌게 김하진 새우젓 두부찌개 레시피 1. 큰 볼에 달걀 8개를 깨뜨려 넣고, 잘게 다진 양파 50g을 넣는다. 재료를 최대한 작게 썰어야 찢어지지 않고 예쁜 달걀말이를 만들 수 있다. 2. 다진 당근 50g, 청양고추 3개를 잘게 다져 넣는다. * 입맛에 따라 청양고추 생략가능 3. 다진마늘 2작은술, 후추 한꼬집을 넣고 간을 하고 부추 60g을 송송 썰어 넣는다. 4. 새우젓 1큰술은 국물을 짜낸 후 건더기만 잘게 다져 넣는다. 5. 모든 재료가 섞이도록 잘 풀어준다. 6. 프라이팬을 센 불로 달군 다음 식용유 1큰술을 두른다. 키친타월로 식용유를 프라이팬 바닥에 얇게 펴 바른다. 7. 달군 팬에 계란물을 조금 붓고 1cm 두께로 얇게 편다..
만물상 초계탕 만드는 법 이기주 살림구단 만물상 믹서요리 닭가슴살 초계탕 살림9단 만물상 이기주 믹서기 요리 197회유귀열 명인 오이나물볶음 노각생채 비빔밥 믹서기 요리 5분 초계탕 만드는법 불없이 초계탕을 만드는 비법은? 훈제 닭가슴살!!! 훈제 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어준 다음 후추, 참기름을 넣어 밑간한다. 냉장고속 채소 ( 오이, 당근, 파프리카, 양배추 등) 을 보기 좋게 썰어 접시에 담는다. 접시 중앙에 밑간한 닭가슴살을 담아준다. 초계탕 육수 만들기 초계탕 겨자소스 레시피 믹서에 통깨, 땅콩, 식초, 겨자,설탕, 소금 , 훈제 닭가슴살 1조각, 냉면육수, 얼음을 넣는다. 재료가 잘 섞이도록 곱게 갈아준다. 채소와 닭가슴살에 육수를 부어주면 완성!! 닭가슴살과 채소의 환상적인 조화!! 겨자와 식초의 새콤달콤!! 여름보양식 초계탕 완성!! 2017/06/19 ..
만물상 믹서요리 1분 콩국 2분 과일빙수 살림구단 만물상 이기주 콩물 만들기 살림 9단의 만물상 여름필수 가전 믹서요리 197회 이기주 5분 초계탕 검은깨죽 유귀열 오이 노각 무침 1분 콩물 2분 복숭아 과일빙수 만드는법 1. 믹서에 두부 1모를 넣는다. 2. 우유 2컵을 부어준다. 3. 견과류 (깨, 호두, 아몬드, 잣 등 )를 넣고 곱게 갈아준다. 고소한 콩국 완성!!! 소면만 삶아 곁들이면 초간단 콩국수가 된다. * 프리미엄 과일빙수 만들기 쉽게 물러지는 복숭아는 냉동실에 얼려놓는다. 믹서에 얼린 복숭아, 요구르트 분말을 넣어준다. 얼어있는 과일을 갈때는 조금씩 여러번 갈아주는 것이 중요!! 예쁜 그릇에 복숭아 갈은것을 담고 과자, 인절미, 과일 등을 올려주면 완성!! 2017/06/19 - 알토란 이종임 양파식초 만드는 법 비율 만능 양파식초 만들기 2017/05/22 -..
알토란 양파식초 만드는 법 이종임 만능 양파 식초 만들기 양파 발효식초 mbn 알토란이종임양파식초 만능양파식초 비법 김하진 새우젖계란말이 임성근 냄새안나는 청국장 1. 양파 500g은 깨끗이 씻어 채 썬다. 채썬 양파와 양파 껍질은 채반에 넣어 하루정도 햇볕에 건조시킨다. * 건조기에서 말릴때는 50도에서 9시간 정로 말린다. * 양파를 채썰어 말리면 2주만에 발효식초를 만들 수 있고 생양파로 했을때보다 맑은 식초색이 된다. 2. 소독한 유리병에 말린 양파 500g을 넣고, 말린 양파껍질도 넣어준다. 3. 현미 발효식초 5컵에 원당 4큰술을 넣어 잘 섞는다. 4. 잘 섞은 식초액을 양파가 담긴 유리병에 넣는다. 5. 뚜껑을 잘 닫아 밀봉한 후 서늘한 곳에서 2주 정도 숙성하면 고혈압 혈관질환 성인병 예방 양파식초 완성!! 1달 후 양파와 양파껍질을 걸러내고 식초액만 숙성시킨..