알토란 낙지현미죽 임성근 낙지죽 끊이는 방법 임짱 낙지김치죽 만드는법
mbn 알토란 임성근 낙지현미죽 레시피 김하진의 녹두닭죽 이종임팥죽 비법 156회 알토란임성근낙지현미죽 낙지김치죽 낙지 2마리, 20분간 불린 햅쌀 1 컵, 20분간 불린 현미 1 컵, 바지락살 30알, 잘게 썬 배추김치 1컵,콩나물 150g, 쪽파 2줄기, 당근 5cm 1토막, 양파 반 개, 참기름 2 큰 술 1. 믹서에 20분간 불린 현미 1 컵, 햅쌀 1 컵, 물 1 컵을 넣는다. 굵게 갈은 후 볼에 담는다. * 너무 곱게 갈면 식감이 없기 때문에 순간동작으로 거칠게 간다. 2. 대 낙지 2마리는 머리 부분에 손가락을 넣고 뒤집는다. 먹통과 내장을 제거한다. 밀가루 3 큰 술, 굵은소금 1 큰술을 넣어 5분간 치댄다. 찬 물에 서너 번 헹군다. 낙지죽 육수 만들기 3. 물 12 컵을 넣어 팔팔 끓인..
