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건강365

콩나물 피로 회복수 만드는 법 재료 만물상콩나물피로회복제 먹는법

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mbn 천기누설 203회 만성피로를 날려버리는 비법!

콩나물피로회복제 만들기를 소개했습니다.

콩나물 피로 회복수 재료 

콩나물 450g , 말린헛개 열매 40g, 키위 2개 


만드는방법




콩나물을 다듬을때 머리를 떼어버린다.

소화력이 저하된 경우가 많기 때문에 

소화에 부담이 되는 머리 부분을 제거하는것이 좋다.


내열용기에 다듬은 콩나물, 말린헛개열매 또는 구기자, 키위를 넣는다. 



커다란 들통에 내열용기를 넣고 중탕으로 끓여주는 것이 중요!



*중탕을 하는 이유?


간접적으로 열을 가해 끓이는 중탕 방식은

재료의 영양소 파괴를 최대한 줄일 수 있다. 


물이 끓을때 움직일 수 있기 때문에

내열용기 위에 무거운 돌이나 그릇으로 고정한다. 


처음에 센불에서 끓이다가 끓기 시작하면

불을 줄인후 4시간 정도 중탕하면 된다.


* 콩나물 피로회복수 먹는방법 

하루 2번 아침, 저녁 먹기 전 공복 상태에서 

120cc 를 섭취하면 된다. 

* 콩나물 피로회복수 부작용 주의사항

쉽게 상하기 때문에 가급적 그날 만들어서 모두 섭취할것.

콩나물피로회복제 섭취 기간에는 간에 피로를 주는 기름진 음식을 피한다.



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