만물상 양배추육수 만드는법 박효순 살림구단 양배추 육수 양배추 심 요리

살림9단 만물상 1년 건강 책임지는 장건강 특급비법 226회

박효순 양배추심지 만능육수 유귀열 시금치된장국 더덕구이 

밀가루 음식 고기 걱정없이 먹을 수 있는 

박효순 양배추 만능육수 비법 

양배추 심지를 넣어라!! 

양배추 심은 양배추 잎보다 깊은 맛을 내고 

식이섬유, 비타민이 훨씬 더 풍부해 

장건강에 도움이 된다. 

양배추 심지 , 사과, 다시마, 양파, 마늘, 생강  

1. 물 3리터에 양배추 심 2개를 잘라 넣는다. 

겉 잎도 넣어준다. 

* 양이 모자라면 양배추 1/4 쪽을 넣어도 된다. 

2. 사과 1개는 씨를 제거하고 

조각내어 넣는다. 

3. 다시마 3장, 

통마늘 1주먹, 

양파 1개를 잘라 넣고, 

생강 2쪽을 넣고 끓인다. 

4. 끓기 시작하면 생강을 먼저 건진다. 

5. 20분간 더 끓여주면 

장건강 양배추 육수 완성!! 

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