떫은감 효능 떫은 감 삭히는 방법 떫은감 말랭이 떫은감 냉동실 떫은 감 소금에 삭히기 감식초 만드는법 떫은감 홍시만들기 떫은감 우리기 감말랭이 만드는 방법 덜익은 감으로 식초 양배추 동 (2) 썸네일형 리스트형 양배추 심 피클 만드는법 천기누설 양배추 심 효능 요리법 mbn 천기누설 228회 위 건강에 좋은음식양배추 동치미 연자육차 떫은감말랭이 위 건강 지키는법 양배추 심지까지 먹어라!! 양배추 심은 가장 먼저 상하기 때문에 구입하자마자 사선으로 칼집을 내어 가급적 빨리 먹는것이 좋다. * 양배추 심 효능 딱딱한 식감때문에 잘 먹지 않는데 양배추 영양의 집결지라 불릴만큼 영양가가 높다 비타민U 등이 풍부해 위의 염증을 예방한다. * 양배추 심지 피클 초절임 만드는법 양배추 심은 감자칼을 이용해 자른다. 양배추심은 양이 적기 때문에 단단해서 버려지는 줄기 부분도 함께 사용한다. 줄기도 얇게 썰어준다. * 초절임물 만들기 비율 레드와인식초 100ml, 월계수잎 1장, 통호추 반줌, 소금 1/2작은술, 설탕 3큰술을 넣고 강불에서 3분 정도 끓인다. 절임물을 식힌후 양배추.. 떫은 감말랭이 효능 안떫게하는법 천기누설 고혈압 건조기없이 감말랭이 만들기 mbn 천기누설 228회 혈관과 위장 건강을 지켜라떫은감 양배추동치미 연자육 카카오닙스 * 떫은감의 효능 가을철 대표간식 감!! 일반적으로 단감과 홍시를 즐겨먹는데 혈관 건강 지키려면 우리나라 토종 감, 떫은 감 먹어라!! 감의 떫은맛을 나타내는 타닌 성분은 굳어진 혈전을 녹이고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관을 뚫어주고 혈관의 탄력을 높여 혈관 노화를 방지해준다. 타닌 성분은 감이 익을 수록 줄어들게 된다. 떫은 감은 그자체로 먹기에 어려운데 말리게 되면 수용성 타닌 성분은 불용성 물질로 바뀌므로 떫은맛은 느껴지지 않고 혈관 건강에 도움이 되는 타닌과 식이섬유소는 상승하게 된다 * 감말랭이 만드는법 우선 소금물에 감을 10분간 담가 불순물을 없애준다. 감을 4등분으로 잘라 씨를 제거한다. 4등분한 감.. 이전 1 다음
