문화센터 스타강사의 특급비법 따라잡기 (2) 썸네일형 리스트형 만물상 채소 키우기 밀싹 키우기 햇빛 박희란 밀싹 키우는 방법 다이어트 주스 살림9단의 만물상 집에서 키우는 보약채소 216회김선영 시래기 잘 삶는법 유귀열 꼬막요리 밀싹의 효능 밀싹에는 브로콜리에 비해 칼슘이 7배, 철분이 28배 더 풍부하게 들어있고, 칼륨 10배, 비타민A 16배의 영양소가 들어있다. 당뇨환자 혈당을 낮추고, 항암 식품, 다이어트 체중감량 에도움이 된다. 1. 화분 (페트병, 플라스틱 반찬통)에 평평하게 흙을 깔아준다. 2. 도정 안한 밀을 한겹 깔아준다. 흙이 보이지 않을 정도로 촘촘하게 깐다. 밀싹은 시중에서 한줌에 만원 정도 하지만 밀씨앗은 한줌에 몇백원 정도로 구입이 가능하다. 3. 흙을 얇게 덮어준다. 1주일~ 10흘 정도 후면 자라서 식용 가능하다. 15~20cm정도 자랐을 때 영양이 가장풍부하다. 밀은 원래 겨울 작물이기 때문에 통풍이 잘 되고,.. 만물상 꼬막전 만들기 꼬막 부침개 살림구단 유귀열 꼬막 해감쉽게하는법 살림9단의 만물상 피현정 동안크림 만들기 216회김선영 얼큰시래깃국 마늘싹 밀싹 키우는법 만물상유귀열꼬막전 황금레시피 꼬막 맛있게 삶는법 꼬막은 굵은 소금과 물을 조금 넣어 바락바락 씻어준다. 쇠숟가락을 넣고, 검은 봉지를 씌워 30분만 두면 해감이 된다. 물이 끓으면 꼬막을 넣고 한쪽 방향으로 저으면서 삶는다. 꼬막이 5개 정도 입을 벌리면 꺼낸다. 꼬막의 뒷부분 홈에 숟가락을 끼우면 쉽게 꼬막을 깔 수 있다. 1. 삶은 꼬막살에 영양부추 1/2단, 양파 1/4개를 썰어 넣는다. 청양고추, 홍고추는 송송썰어 넣는다. * 고추는 기호에 따라 가감한다. 2. 꼬막과 갖은 채소에 튀김가루 1컵을 넣는다. * 부침가루, 밀가루로 대체 가능 부침개 바삭하게 하는법 특급비법 맥주를 넣어라!! 맥주는 반죽 재료들을.. 이전 1 다음
