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3월 26일

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생생정보마당 만능쑥무침 만드는법 쑥 씻는법 보관방법 쑥장떡 만들기 mbn 생생정보마당 120회 만능 쑥무침 쑥된장찌개 감자고로케 레시피 랭킹쿡 한방이 있는요리 최은주 요리연구가 만능쑥무침 만드는 방법 1. 식초를 3~4큰술 넣은 물에 쑥 200g을 넣는다. 5분~10분 동안 담가둔다. 식초물은 쑥의 불순물을 제거해준다. 2. 끓는 물에 쑥을 넣는다. 10초~15초 데쳐준다. 너무 오래 데치면 쑥이 질겨지니 주의한다. 데친 쑥을 찬물에 헹궈준다. 물기는 살짝만 짠다. 3. 데친 쑥에 다진 마늘 1/2큰술, 들기름 1큰술, 매실청 1큰술, 된장 1큰술 반, 고추장 1큰술 반을 넣어 무친다. 버무린 쑥 무침을 지퍼팩에 넣어 냉동 보관한다. ( 보관기간 : 1개월) 쑥장떡 만드는법 1. 만능 쑥 무침 2국자를 잘게 썰어 준다. 2. 쑥에 부침가루를 넣는다. 질어지지 않게 농도..
알토란 호박 고추장찌개 황금레시피 김하진 고추장찌개 만드는 법 mbn 알토란 119회 고추장 레시피서분례 전통고추장 임성근 쭈꾸미삼겹살볶음 알토란 김하진 호박 고추장찌게 만드는방법 1. 감자는 1cm 두께로 큼직하게 썬다 양파도 먹기 좋게 썬다. 2. 물에 불린 호박오가리 (또는 조선호박)를 썰어 놓는다. 3. 냄비에 돼지고기 전지를 넣고 볶다가 참기름을 넣고 볶는다 4. 쌀뜨물 5~6컵 정도 부어준다. 내장을 제거하고 볶아놓은 멸치를 넣고 푹 끓인다. 육수가 우러나면 멸치는 건져낸다 5. 두부는 한입크기로 썰어 잘 달구어진 후라이팬에서 지진다. 냉수에 헹구어 기름기를 제거한다. 6. 우러난 육수에 감자, 호박오가리를 넣어 끓인다 7. 감자가 익으면 두부, 대파,청양고추,양파를 넣는다 깔끔한 국물맛을 위해 거품을 걷어낸다. 8. 고추장 4~5큰술을 풀어준다. 생강즙..
만물상 고추장 만들기 살림구단한명숙 10분 고추장 만들기 즉석된장국 살림 9단의 만물상 185회 2주 나잇살타파프로젝트10분 고추장 된장 한명숙 레시피 나잇살빼는 즉석 고추장 만드는법 1. 미지근한 물에 조청을 넣고 잘 녹인다. 2 청국장 가루를 넣고 섞는다. 3. 고춧가루를 넣고 섞는다. 고추가루와 청국장 가루의 비율은 3 : 1 정도가 적당하다. 고추장이 되직해 지면 소금을 넣어 염도를 맞춘다. 소주를 넣어 마무리한다. 바로 만들어 먹어도 되고, 한달 정도 숙성하면 더욱 깊은 마이 난다. 10분 된장 만드는법 1. 청국장 가루에 멸치액젓을 넣고 섞는다. 2. 조청을 넣고 섞는다. 3. 소주를 넣어주면 완성!! 2017/03/09 - 빅마마간편장 3종 레시피 이혜정간편 고추장 3분즉석 고추장 만들기 2017/03/26 - 알토란 임성근 주꾸미 삼겹살볶음 임짱 쭈꾸미삼겹..
알토란주꾸미 삼겹살볶음 황금레시피 임성근 쭈꾸미 삼겹살 만드는 법 3월 26일 mbn 알토란 한국의맛 고추장 119회 레시피김하진고추장찌개 황태채볶음 서분례고추장 만들기 임성근의 주꾸미 삼겹살볶음 만드는법 1. 임짱 주꾸미 손질법 2017/03/14 - 주꾸미 손질법 살아있는 쭈꾸미 손질하는 방법 주꾸미 데치는 방법 2. 끓는 물에 손질한 주꾸미 5마리를 넣고 30초간 살짝 데친다 데친 주꾸미는 잔열이 사라질 때까지 찬물에 식힌 후 꺼낸다. 3. 썰어 놓은 대파를 끓는 물에 넣고 20~30초간 살짝 데친 후 건져낸다 대파 데친 물에 양파를 넣고 30~40초간 데친 후 건져내 채수를 만든다. 4. 끓는 채수에 썰어 놓은 삼겹살 200g을 넣고 30초~1분간 데친 후 건져낸다. 5. 미리 달궈놓은 팬에 고추기름 2큰술을 두른다. 다진 마늘을 10초간 볶는다. 진간장 2큰술..
클로렐라의 효능과부작용 천기누설 장해독 클로렐라 복용법 하루 섭취량 3월 26일 mbn 천기누설 251회 몸속 독을 청소하라토마토 달걀볶음 마늘종 장아찌 천연 해독제 장 건강 비법은? 클로레라 효능 녹색을 뜻하는 그리스어 ‘클로로스’와 작다는 의미의 라틴어 ‘엘라’의 합성어 클로렐라 !! 민물에 서식하는 단세포 녹조류로 파래나 청각, 매생이와 유사하다. 크기는 지름 10㎛ 이하에 불과할 정도로 작지만 5대 영양소와 지구에서 가장 많은 엽록소를 함유한 식품이다. 우유, 콩, 달걀과 함께 완전식품이라고 불리며 특히 변비, 대장암 예방을 돕는 식이섬유 함량이 매우 높다. 또 칼슘의 체내 흡수를 돕는 비타민D가 함유된 클로렐라는 골다공증 발생 위험이 높은 폐경기 여성들에게 도움이 된다. 클로렐라에는 항산화 효과가 있는 엽록소 함량이 채소의 10배 이상 들어있다. 체내에 쌓인 노..