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건강365

천기누설 위에 좋은 식품 위 해독 물김 무침 구운김 효능 부작용

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mbn 천기누설 242회 내몸 맞춤 해독법

블랙커민씨드오일 미나리주스 물김 효능 


* 김의 효능 


김에는 칼슘이 풍부해 갱년기 여성 골다공증에 탁월하고 


칼륨은 나트륨을 배출, 혈관질환 개선, 


면역력 향상과 치매 예방에 효과적이다. 



또 비타민 A는 당근의 3배 이상이고, 


단백질 함량이 높아 바다의 소고기로 불린다.





위 해독에 도움이 되는 김 


김의 식이섬유 알긴산은 위에 남아있는 독을 흡착해 


배출시기기 때문에 염증을 개선하고 위건강에 도움이 된다. 



*위해독 맞춤 식단 물김 생채 만드는법 


물김은 흐르는 물에 가볍게 씻어 짠기를 뺀다.


무와 양파는 채를 썬다.



무와 양파에 고춧가루, 깨소금, 다진마늘을 넣고 조물조물 무친다.




물기를 뺀 물김을 넣고 한번 더 무치면 물김 무침 완성! 



구운김 보관법


마른김은 후라이팬에 기름을 두르지 않은 상태에서 


타지 않게 구워준다. 



하루 먹을 양을 지퍼백 (위생봉투)에 담아 냉장보관한다.


기름을 발라 김을 구우면 산패되기 때문에 


김을 구운 후 먹기 전에 들기름이나 양념장에 찍어먹는것이 좋다. 



* 김 부작용 적정 섭취량 


김의 하루 섭취량은 한장 반 정도이고 조미김은 10장이 적당하다.


요오드 성분이 많기 때문에 갑상선 항진증, 


갑상선 질환이 있으면 섭취를 제한해야 한다.




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