본문 바로가기

게걸무 짠지

 (1)
초간단 동치미 맛있게 담는법 겨울동치미 맛있게 담그는법 황금레시피 mbn 천기누설 동치미 쉽게 담그는법 무우는 깨끗하게 세척해 껍질까지 사용한다. 세척한 무는 큼직하게 썰어준다. 동치미 무 절이기 동치미절아는 소금 천일염을 흩뿌리듯 뿌려서 2~3시간 정도 절인다. 절일때 나온물은 따로 받아두었다가 동치기 국물을 만들때 활용한다. 동치미 국물 만들기 동치미 절인물 1컵, 배즙 1컵, 물 5컵 멸치액젓 1큰술, 용기에 절인 무. 쪽파, 청고추, 홍고추, 생강 반쪽, 편으로 썬 마늘을 넣고 만들어 놓은 동치미 국물을 부어준다. 상온에 하루 두었다가 냉장고에 보관하며 먹는다. 2016/11/05 - 강순의 고추씨백김치 레시피 알토란 백김치 맛있게 담는법 2016/11/02 - 무 섞박지 담그는법 알토란 강순의섞박지 가을무 석박지 담기 2016/11/06 - 천기누설 내장지방 ..

티스토리툴바