알토란 노각물김치 담그는법 임성근노각물김치 노각 맛있게 먹는법
mbn 알토란 190회 여름해독밥상 임짱 노각요리 김하진 조선호박졸임 애호박만두 정미경 녹두닭죽 임짱 노각물김치 맛있게 담그는법 노각 2개, 배 1개, 당근 반 개, 쪽파 4뿌리, 청양고추 10개, 마늘 5개, 생강 1개, 물 2L, 식초 2 큰 술, 사이다 1컵, 설탕 3 큰 술, 액젓 3 큰 술, 소금 3 큰 술 1. 노각 2개는 껍질을 벗기고 쓴맛이 나는 꼭지는 자른다. 세로로 반을 자르고, 얇게 채 썬다 2. 천일염 2 큰 술, 설탕 2 큰 술을 넣고 , 한시간 동안 절인다 3. 절인 노각에 물을 넣고 주물러 2~3번 씻는다. 체에 밭쳐 물기를 제거한다 4. 물 2리터에 식초 2 큰 술, 사이다 1컵, 설탕 3 큰 술, 액젓 3 큰 술, 소금 3 큰 술을 넣는다 * 식초는 바로 먹을때 넣어주면 상..
만물상 초계탕 만드는 법 이기주 살림구단 만물상 믹서요리 닭가슴살 초계탕
살림9단 만물상 이기주 믹서기 요리 197회유귀열 명인 오이나물볶음 노각생채 비빔밥 믹서기 요리 5분 초계탕 만드는법 불없이 초계탕을 만드는 비법은? 훈제 닭가슴살!!! 훈제 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어준 다음 후추, 참기름을 넣어 밑간한다. 냉장고속 채소 ( 오이, 당근, 파프리카, 양배추 등) 을 보기 좋게 썰어 접시에 담는다. 접시 중앙에 밑간한 닭가슴살을 담아준다. 초계탕 육수 만들기 초계탕 겨자소스 레시피 믹서에 통깨, 땅콩, 식초, 겨자,설탕, 소금 , 훈제 닭가슴살 1조각, 냉면육수, 얼음을 넣는다. 재료가 잘 섞이도록 곱게 갈아준다. 채소와 닭가슴살에 육수를 부어주면 완성!! 닭가슴살과 채소의 환상적인 조화!! 겨자와 식초의 새콤달콤!! 여름보양식 초계탕 완성!! 2017/06/19 ..
