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먹는방법

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무 섞박지 담그는법 알토란 강순의섞박지 만드는 법 가을무 석박지 담기 mbn 알토란 김치명인의 섞박지 담그는법강순의 깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 강순의 석박이 김치 담그는법 재료 무 3개 , 물 9컵, 소금 6큰술 양념 재료 풀국 1컵 반, 고춧가루 1컵, 다진 마늘+생강(10:1) 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 새우젓 국물 2큰술, 멸치 가루 2큰술, 고추씨 1/2컵 무우 3개는 무청을 잘라내고 껍질째 씻은 뒤 8cm 정도의 길이로 토막 낸 후 다시 1cm 두께로 납작하게 썬다 무 아린맛 제거 절이는법 무1개 기준으로 물 2컵, 소금 2큰술을 고르게 뿌린다. 약 3시간 정도 절인다 절인 무를 소쿠리에서 건져 물기를 빼준다 * 강순의 명인의 팁 초가을 무는 아리고 쓴맛을 빼기 크기를 작게 썰어 절이고 겨울 섞박지는 큼지막하고 두껍게 썰어야 제맛이다. 무석박이 김치 양념 무..
천기누설 밤조림 만들기 고혈압 낮추는 음식 밤 효능 밤 껍질 쉽게 까기 mbn 천기누설 229회 살빼고 혈관 살리는 열매 혈압을 낮추는데 도움이 밤 조림 & 밤팥죽 고혈압 예방 밤조림 만드는법 밤껍질 쉽게 벗기는 방법 물이 팔팔 끓으면 불을 끄고 밤을 넣은 후 7분간 그대로 두어 불린다. 밤을 불리면 생밤에 비해 빨리 쉽게 깔수 있다. 단, 고혈압 예방을 위해서는 속껍질까지 먹는것이 좋다. 밤껍질 율피 효능 밤의 껍질에는 타닌 성분이 풍부해 혈관에 불필요하게 축적된 지방, 나쁜 콜레스테롤을 배출하고 혈관 노화를 예방하는데 효과적이다. 겉 껍질만 제거한 밤 20알에 생땅콩 (또는 아몬드, 호두 등)를 넣고 밤이 잠길 정도로 물을 붓고 끓인다. * 밤과 견과류의 궁합 견과류에는 혈관질환 개선에 필수적인 불포화지방산이 풍부해 고혈압을 개선한다. 물이 1/3정도 줄어들면 애호박을 ..
엄지의제왕 대추밥 대추죽 끓이는법 대추 효능과 부작용 mbn 엄지의제왕 7일 혈관 다이어트 통밀 대추밥 & 호두 대추죽 레시피 1. 밥 짓기 하루전 미리 현미를 불린다. 2. 현미와 통밀, 대추를 넣고 물은 일반적인 밥물의 1.5배를 넣는다. 취사버튼을 누르면 통밀 대추밥 완성! * 대추의 효능 대추는 내장지방 감소에 도움이 될 뿐만 아니라 혈관 비만 탈출에도 도움이 되는 열매이다. 또 대추 속 칼슘 성분과 식물성 스테롤이 체지방 분해는 물론 혈관 다이어트 효과적이다. 대추 호두죽 만드는법 1. 믹서에 찹쌀을 갈아 찹쌀 가루로 만든다. 호두는 겉껍질이 붙어 있는 상태로 준비하고 마른 후라이팬에 살짝 볶은 후 믹서에 갈아준다. 2. 대추는 씨를 빼고 얇게 채를 친다. * 대추 부작용 대추는 너무 과하게 섭취하면 설사나 복통, 소화불량을 일으킬수 있다. 하루 ..
김하진잡채 황금레시피 알토란잡채 만드는 방법 mbn 알토란 96회 임성근 갈비찜, 강순의 나박김치, 김하진 잡체 알토란 김하진 잡채 맛있게 만드는 방법 당면 150g을 찬물에 2시간 이상 불려둔 뒤 끓는 물에 불린 당면을 넣고 2~3분 정도 삶는다 삶은 당면에 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 버무린다 끓는 물에 소금을 넣고 느타리버섯을 5초 정도 데친 후 채 썬 도라지와 당근을 느타리버섯 데친 물에 10초 정도 데친 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 잡채용 고기 100g과 표고버섯 밑간 재료 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 깨 반 큰술, 후추 2꼬집을 넣어 양념장을 만든다. 준비된 소고기를 먼저 버무린 후 표고버섯을 넣어 버무린다 팬에 식용유 4큰술을 두르고 센 불에서 양파 1/4개 채 썬 것 : ..
알토란갈비찜만들기 임성근갈비찜 비법 la갈비찜 맛있게 만드는 법 mbn 알토란임성근조리장갈비찜 만드는법 LA갈비 2kg 기준 황금레시피 1. 핏물을 뺀 LA갈비 2kg이 잠길 정도로 물을 붓는다.(약 2리터) 50분 동안 푹 삶는다 * 임짱의 팁 끓이는 동안 위에 뜨는 거품과 불순물을 걷어낸다. 2. 끓기 시작하면 대파 2뿌리와 살짝 으깬 마늘 9알, 양파 반 개를 넣는다 3. 갈비찜양념장 비법 la갈비찜 재우는법 간장 1컵, 흑설탕 반 컵, 갈은 사과 1개, 갈은 배 반개, 물엿 1컵, 후추 1큰술, 물 10컵을 섞어 양념장을 만든다 4. 삶아진 채소와 갈비를 따로 건져낸다. 5. 냄비에 깍둑 썬 무 1/4개와 삶아진 갈비, 양념장 6국자를 넣고 30분 동안 끓인다 6. 깍둑 썬 당근 반 개, 고명용 밤 9알, 마늘 4알, 건고추 2개를 넣고 15분 정도 끓여준다 ..
천기누설 배주스 부추쥬스 천마주스 발아현미쥬스 만드는법 mbn 천기누설 225회 심장과 뇌를 살리는 주스 총정리 심장 돌연사 막는 발아현미매실주스 발아현미주스 100ml에 매실엑기스 50ml를 섞어 아침에 마신다. 발아현미 굼벵이 쥬스 발아현미주스 100ml에 굼벵이가루 8g을 잘 섞어 저녁에 마신다. 2016/09/26 - 발아현미 만드는법 천기누설발아현미주스만드는법 부작용 뇌혈관 맞춤 천마쥬스 세척한 천마 50g에 요구르트 100ml를 믹서에 갈아서 마신다. 천마 효능 극대화한 천마주스 만들기 세척한 천마를 5~10분 정도 프라이팬에 볶은 후 3일 정도 말린다. 마른 천마 50g에 양파껍질 우린물 100ml를 믹서에 갈아서 마신다. 뇌혈관 건강 맞춤 부추주스 만드는법 아침 부추 한줌에 포도 10알, 요구르트 100ml를 믹서에 갈아서 마신다. 점심 부추 ..
천기누설 발아현미 주스만드는법 효능 부작용 심장과뇌를살리는주스 mbn 천기누설 심장과뇌를살리는쥬스 발아현미쥬스만드는법 집에서 발아현미 만드는법 현미를 8시간 정도 물에 불린다. 불린 현미를 체에 건져 수분을 제거한다. 현미 특유의 시큼한 향이 싫다면 한번 더 깨끗히 씻어준다. 현미를 체에 넣고 면보를 덮는다. 4~5시간 마다 물을 뿌려준다. 상온에서 24시간 지나면 발아 현미 완성!!! 발아현미 독성 부작용 발아 현미를 무조건 장기간 발아시키는 것은 금물!!! 2mm가 넘어가게 되면 영양소 손실과 함께 악취가 날 수 있다. 발아현미는 0.5~ 1mm 정도 일때 효능이 가장 뛰어나다. 천기누설 발아현미 주스 만드는 법 발아현미 (1mm미만)와 다시마물을 1대 3 비율로 넣고 믹서기에 갈아준다. 발아현미 쥬스 먹는법 섭취시 주의할점 1주일 동안 아침, 점심, 저녁 하루..
엄지의제왕홍쌍리매실된장 매실 약된장 만드는법 mbn 엄지의제왕 192회 홍쌍리 만능 매실 약된장 만드는법 매실 약된장 만들기 재료 재래식 된장 종이컵 1컵 양파 반개, 매실청 5큰술, 다진마늘 1큰술, 청양고추 홍고추 각 1개 , 볶은 콩가루 1큰술, 볶은 멸치가루 1큰술, 통깨, 참기름 1. 된장 한 컵에 매실액기스 5큰술을 섞는다. 2. 양파 1/2개, 청양고추 1개 , 홍고추 1개, 쪽파 2뿌리를 잘게 다져 넣는다. 3. 다진 마늘 1큰술, 4. 볶은 콩가루 1큰술, 볶은 멸치가루 1큰술, 통깨 2큰술, 약된장이 뻑뻑할 경우 멸치 다시마 국물을 조금 넣는다. 마지막으로 참기름 1큰술을 넣는다. 홍쌍리 명인의 만능 매실 약된장 완성!! 방부제가 들어가지 않아 약된장 보관기간은 15~20일 정도 냉장고에서 보관하고 빠른시일내에 섭취하는것이 좋다...

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