본문 바로가기

몸신

(3)
잣죽 맛있게 하는 법 레시피 갱년기 피부노화 만물상 잣죽맛나게끓이기 살림 9단의 만물상 자연이 준 알약 견과류 갱년기 피부노화 빈혈에 좋은 잣 효능 잣의 효능 잣의 가장 큰 효능은 철분 함량이 많아 빈혈에 좋다는 것!!! 잣에는 각종 불포화 지방산이 풍부한데 식욕억제에 효과적이고 체중감소에 도움을 준다. 또 피부이용에도 효과적이며, 비타민E가 풍부해 항산화작용을 해주기 때문에 노화방지에도 좋다. 탈모 예방하고, 두피에 있는 모공에도 효과적이어서 머릿결도 부드럽게 해준다. 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 해주어 골다공증에도 도움이 된다. 칼륨은 바나나의 6배 이상 풍부해서 몸 속의 나트륨을 배출해 평소에 몸이 자주 붓거나 고혈압 예방에 도움이 된다. 묽지않은 되직한 잣죽 레시피 찹쌀 1컵 : 잣 1/2 컵 비율이 적당하다. 찹쌀 1컵은 2시간 정도 불려 놓고, 잣 반 컵은 ..
만물상 보이차 돼지고기 냉채레시피 살림구단 차은정 보이차 다이어트 요리 살림 9단의 만물상 193회 인생 마지막 다이어트 보이차밥상 약선요리 차은정 보이차 돼지고기 냉채 보이차밥 보이차 계란찜 만드는법 * 좋은 보이차 고르는법 색이 검고 솜털처럼 가벼운것이 좋다. 우려낸 색이 탁하지 않고 밝은 것이 좋은 보이차!! 보이차는 먼지를 털어내고 뜨거울 물을 부어 첫물을 버린다. 다시 뜨거운물을 부어 우려낸다. 기름기가 적은 사태살을 준비한다. 냄비에 보이차 우린물, 사태, 생강을 넣고 삶는다. 약 40분 정도 푹 삶아낸다. * 보이차가 고기의 잡내, 기름기를 잡아주기 때문에 다른 재료를 넣이 않아도 된다. 삶은 돼지 사태살은 냉장고에서 차갑게 식힌 후 얇게 썰어준다. 적양파, 파프리카, 오이 등 채소를 썰어준다. 돼지고기 냉채소스 만들기 간장 2 : 설탕 1 : 다진마늘 1 : ..
만물상 가지구이 요리 양념간장 살림구단 만물상 유귀열 짭조름한 가지구이 레시피 살림 9단의 만물상 193회 초간단 요리의 대가 유귀열 명인김보은 전자렌지 요리 감자갈치구이 깻잎찜 비법 만물상상큼한 가지배추찜 짭조름한 가지구이 레시피 가지구이 재료 가지, 파프리카, 새송이버섯, 진간장, 참기름, 고춧가루, 통깨, 다진마늘, 다진파, 다진 청고추 1. 가지를 세로로 반 가로로 반 자르고 칼집을 낸다. 칼집을 내주면 양념이 잘 스며든다. 파프리카와 새송이 버섯은 먹기 좋게 자른다. 2. 프라이팬에 기름을 부어 달구고 가지와 채소를 구워준다. 3. 구이에 어울리는 명인의 양념장 진간장 50g, 고춧가루 10g, 다진마늘 15g, 다진마 15g , 다진고추 5g, 통깨 , 참기름 10g 4. 잘 구워진 가지와 채소를 접시에 담고 양념장을 발라준다. 천원으로 즐기는 짭조름한 가지구이 완성!!..