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밀가루 음식 & 고기과감하게 먹을 수 있는 비법 육수

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만물상김치수제비 양배추육수 비법 장건강 양배추 심지 육수 김치 수제비 살림9단의 만물상 226회 장건강 특급비법이계호 냄새안나는 생청국장 유귀열 고추장더덕구이 박효순 살림구단 양배추육수 김치 수제비 황금레시피 김치 나트륨과 밀가루 날냄새 잡는 비법 감자를 갈아서 반죽하라!! 1. 감자 1개를 강판에 갈아준다. * 식감을 위해 믹서보다는 강판을 사용한다. 감자 갈은 것을 체에 물을 부어 씻어준다. 밀가루 300g에 수분 제거한 감자를 넣는다. 윗물은 버리고 바닥에 가라앉은 전분물을 넣어 반죽한다. 2. 감자 수제비 반죽은 비닐에 넣어 5분 정도 숙성한다. 3. 양배추 육수 800ml에 김치 1/4쪽을 썰어 넣는다. * 김칫소는 털어내지 않고 사용하면 소화에 도움을 준다. 2018/01/05 - 만물상 박효순 양배추육수 재료 양배추심지 육수 만들기 4. 국물이 끓어 오르면 반..
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