절임배추 남았을때 굴배추국 기분좋은날 굴배춧국 전진주 레시피
11월 17일 mbc 기분좋은날 2017 김장 완전정복박영란 명품 동치미 김장김치 전진주 전기밥솥보쌈 남은 배추 활용법 배추 굴 된장국 재료 굴 2팩(250g짜리), 절인배추 반포기, 된장 1큰술, 표고버섯가루 1큰술, 대파 1/2대, 홍고추 2개, 풋고추 2개, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 전분 1/2컵, 무 1조각 밑국물: 다시마 4조각, 손질한 국물 멸치 10마리, 물 1000ml 남은 절임배추 요리활용법 1. 김장때 남은 절인배추는 송송 썰어 준 다음 된장 1큰술을 넣고 조물조물 무친다. 2. 다진마늘 1큰술, 표고버섯가루 1큰술을 넣어 조물조물 무쳐준다 3. 냄비에 참기름을 두른다. 양념한 배추를 달달 볶는다. 4. 다시마 + 멸치를 우린 밑국물을 넣고 푹 끓여준다 5. 굴은 무를 갈아 무..
만능불맛양념장 만드는법 기분좋은날 전진주 만능불맛양념장 레시피
8월 4일 mbc 기분좋은날 전진주 레시피만능 불맛양념장 만들기 만능 불맛 양념장 황금비율 양파즙 1컵, 사과즙 1.5 컵, 고추장 5큰술, 청주 2큰술, 간장 2큰술, 소금 1큰술, 매운 고춧가루 3큰술, 다진 청양고추 4큰술을 넣고 잘 섞어준다. 오징어 낚지 볶음, 제육볶음,콩불 등 매운 양념장이 들어가는 모든 요리에 활용가능 매콤하고 화끈한 불맛을 내준다. 만능 양념장 숙성, 보관방법 분량의 재료를 섞은 뒤 2~3일 정도 숙성하고 냉장 보관한다 바로 사용하고 싶다면 필요한 양만 전자레인지에 1~2분 돌린 후 사용한다. 2016/07/27 - 알토란제육볶음 레시피 삼겹살 제육볶음 맛있게 만드는법 2016/07/23 - 미역오이냉국 황금레시피 알토란임성근조리장냉국육수 2016/07/24 - 황금알뱃살빼..