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12월 4일

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허진된장 이만갑 허진 된장 탈북요리사 허진 된장 판매가격 채널A 이제 만나러 갑니다 311회허진표된장 북한식 된장 만드는법 탈북1호된장명인 허진 된장 파는곳 강원도 태백 허진 식당 진록정 강원 태백시 황지동 362-4 전화번호 033-553-9579 허진 고추장 11년간 숙성시킨 북한식 고추장 청양고춧가루와 메줏가루를 섞은 후 7년 숙성후 비로소 먹을 수 있다 예쁜 빨간빛깔 칼칼한 매운맛 매운탕 , 찌개에 넣으면 최고!! 된장 명인 허진 3년 묵은 북한식 된장 가시오가피 우린 물을 넣어 첫맛은 씁쓸하고, 뒷맛은 묵직한 맛!! 된장찌개 , 된장 장아찌 등 된장이 들어가는 모든 요리에 넣으면 깊은 맛을 낸다. 허진 청국장 담북장 만드는법 북한식 청국장 + 볶은 고추씨 + 콩가루 + 간장을 섞는다. 우리나라의 쌈장, 비지장과 비슷하고 초가을부터 먹는다. 2016/0..
동지팥죽 만드는법 알토란 김하진 맛있게 동지팥죽만드는법 먹는시간 mbn 알토란 109회 새알 팥죽 만드는 법 1. 팥 3컵과 물 1L를 넣고 1차로 센 불에서 삶은 뒤 팥물을 버린다 2. 1차로 삶은 팥에 물 10컵을 넣고 40분~1시간 동안 2차로 삶는다 3. 2차로 40분간 삶은 팥에 찬물을 4컵 넣고 팥알이 터질 때까지 3차로 삶는다 4. 삶은 팥 1컵을 남겨두고 나머지 팥을 물 4컵을 넣고 믹서에 갈아 앙금을 가라앉힌다 5. 찹쌀가루 200g, 소금 1작은술, 뜨거운 물 10큰술을 넣고 반죽을 한번 뭉친 뒤 위생 비닐에 넣은 다음 위생 비닐을 계속 치대며 반죽한다 6. 반죽을 약 1cm씩 떼어 내 동그랗게 빚은 다음 생밤 15알을 먹기 좋게 썰어준다 7. 앙금을 가라앉힌 팥의 윗물을 냄비에 붓고 불린 멥쌀 1컵을 넣고 끓인다 8. 불린 쌀이 익으면 새알심 반죽..
천기누설 스피루리나복용법 스피루리나바나나 주스 만드는법 부작용 mbn 천기누설 235회 추위에 노출된 얼굴을 지켜라피부노화 동안 피부 만들기 비법 * 스피루리나 효능 영양소가 풍부해 우주 식량으로 선정되 스피룰리나 !!! 하와이 해양 심층수에서 배양한 뒤 영양소 손실을 최소화한 분말 형태로 가공되었다. 스피루리나 분말 가루에는 단백질이 69%나 함유되어 있고 우유보다 칼슘이 10배 이상, 시금치보다 철분이 50배 풍부하다. 스피루리나 복용방법 스피루리나 분말가루(파우더)를 물에 타시는 것이 일반적인 방법이다. 그런데 특유의 비린맛이 싫다면 과일을 첨가해 쥬스로 마시면 좋다. 스피루리나 바나나 쥬스 만드는 방법 1인분 기준 바나나 2개를 썰어준다. 믹서에 우유, 바나나, 스피룰리나 가루 2티스푼을 넣고 잘 갈아주면 스피루리나주스 완성!!! * 스피루리나 주스 효능 스..
천기누설 비트 피클 만드는법 잇몸질환 비트 초절임 만들기 부작용 12월 4일 mbn 천기누설 잇몸 노화를 예방 비트 효능 비트 피클 초절임 만드는법 1. 비트는 깨끗하게 세척하고 껍질을 벗겨준다. 2. 껍질 벗긴 비트 2개, 양파 1개는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다. 3. 피클물 만들기 비트 2개 기준 물 400ml : 식초 200ml : 설탕 200ml 비율로 섞는다. 냄비에 섞어놓은 피클물을 넣고 비트 껍질을 넣어 3분 정도 끓인다. 비트 껍질에도 항산화 성분인 베타인이 풍부한데 수용성으로 물에 풍부하게 우러나 체내 흡수율이 증가하게 된다. 4. 소독한 유리병에 비트와 양파를 넣고 식힌 비트물을 부어준다. 냉장고에 보관하면 비트 피클 완성!!! * 비트 부작용 주의할점 비트를 과다하게 섭취할 경우 복통이 생길수 있고, 면역력이 약할 경우 소화불량, 복부 팽만감..
알토란 닭죽 맛있게 만드는 법 임성근 영양닭죽 만드는 방법 닭죽만들기 12월 4일 mbn 알토란 109회 임성근 레시피영양닭죽 만드는 방법 & 초간단 오징어젓갈 임성근의 닭죽 끓이는법 재료 닭고기 250g, 참기름 2큰술, 물 1L, 무 1/3개, 대파 흰 부분 1뿌리, 양파 1/4개, 마늘 5쪽, 소주 1컵(소주컵 기준), 찬밥 1공기, 쪽파 2뿌리, 당근 1/4개, 달걀 1개 1. 닭육수 만들기 250g의 닭다리살과 닭가슴살의 껍질을 제거한다. 달군 팬에 참기름 1큰술을 넣고 닭고기를 볶는다 닭이 어느 정도 볶아지면 끓는 물 1리터를 넣고 끓인다. 무 1/3개, 대파 흰 부분 1뿌리, 양파 1/4개를 통째로 굽는다 * 임짱의 팁 석쇠가 있으면 편리하게 구울수 있다. 구운 채소와 으깬 마늘 5알을 닭 삶는 물에 넣는다. 뚜껑을 닫아 놓고 센불에서 10분, 약불에서 10분..

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