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MBN 천기누설

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말린 도토리묵 요리법 천기누설 도토리묵말랭이 골뱅이무침 만드는법 mbn 천기누설 221회에서는 도토리묵 말리는 방법과도토리묵 말랭이무침 요리법을 소개했습니다. 도토리묵 말린것요리 말린 도토리묵 골뱅이무침 레시피 재료 건조 도토리묵 한줌, 골뱅이 4~5개, 오이, 양파 등 채소 고추장, 고춧가루, 간장 갖은 양념장 말린 도토리묵은 끓는물에서 10~15분 정도 삶아준다. 찬물에 헹구고 물기를 뻰다. 골뱅이, 오이, 양파는 먹기 좋게 썰어준다. 당근, 파채 등 냉장고 속 채소를 취향에 따라 추가한다. 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘, 설탕, 식초를 넣어 버무리면 완성!! 20kg체중감량 비법 !!! 도토리묵 다이어트 식단 아침과 저녁은 말린 도토리묵 샐러드, 점심에는 일반식에 반찬으로 도토리묵 무침을 곁들인다. 다만, 도토리묵을 과도하게 먹을 경우..
호두기름 양념장 만드는법 천기누설 혈관건강 호두기름효능 파는곳 mbn 천기누설 221회에서는 호두기름 만드는법과호두기름주스, 나물 무침 등 먹는방법을 소개했습니다. 고혈압 고지혈증에 도움이 되는 호두기름 만능 양념장 만들기 재료 검은콩, 호두기름 1. 검은콩은 물에 씻은 후 물기를 빼준다. 아무것도 두르지 않은 후라이팬에 콩을 넣고 약불에서 10분 정도 볶는다. 2. 믹서기에 볶은 콩을 넣고 곱게 갈아준다. 3. 검은콩가루 1 : 호두기름 2 비율로 넣고 잘 섞으면 완성!!! * 호두기름 양념장의 효능 검은콩은 호두기름에 부족한 단백질을 보충해 주고 영양의 균형을 맞춰준다. 또 호두기름은 비타민C가 풍부한 오렌지 등 과일과 함께 섭취하면 흡수율이 증가한다. 다만 위장이 약한 사람이 호두기름을 과도하게 먹을 경우 복통, 소화불량 등 부작용이 생길 수 있다. 호두기름 ..
천기누설 사과식초 만드는법 풋사과식초만들기 내몸 맞춤 식초 다이어트 mbn 천기누설 220회 내몸 맞춤 식초에서는 위염 역류성 식도염 극복풋사과식초 만드는법을 소개했습니다. 풋사과식초 효능 일반 사과에 비해 풋사과에는 폴리페놀 함량이 10배 이상 풍부하다. 풋사과로 식초를 만들면 항산화 성분의 흡수율이 증가하게 되고 위염 등 소화기 염증 질환에 효과적이다. 천연발효 사과식초 만드는법 1. 먼저 뜨거운 물로 유리병을 소독한다. 2. 풋사과의 껍질에 좋은 영양분이 많기 때문에 식초를 물에 풀어서 깨끗하게 세척한다. 3. 사과의 씨에는 독소가 존재하기 때문에 반드시 제거한다. 발효가 잘 되도록 껍질째 여러 조각으로 내준다. 4. 유리병에 80% 정도 사과를 담는다. 5. 설탕과 누룩은 사과 양의 10% 정도 넣는다. 6. 레몬 3~4개를 엷게 썰어 넣고 7. 입구를 면포로 덮..
천기누설 복분자식초만드는법 효능 백내장 눈건강 복분자식초만들기 mbn 천기누설 220회에서는 풋사과식초, 생강식초와함께눈건강에 좋은 복분자식초 만들기를 소개했습니다. 복분자 식초 만드는방법 재료 현미 1kg, 복분자 1kg, 누룩, 물 1. 현미를 깨끗하게 씻은 후 면보나 천에 담고 찜통에 넣는다. 2. 약 40분 정도 현미를 쪄서 고두밥을 만든다. 3. 15분간 뜸을 들인 고두밥을 꺼내 큰 통에 고르게 펴준다. 4. 복분자 1kg을 넣고 으깨가면서 섞는다. 복분자는 보통 따는 즉시 냉동을 하게 된다. 냉동제품을 사용해도 영양소가 유지된다. 5. 복분자와 고두밥이 잠길정도로 뜨거운 물을 부어준다. 6. 뜨거운 물이 식으면 고두밥 1/2분량의 누룩을 넣고 섞는다. 항아리에 담는다. 7. 1차 발효는 35일정도 하면 된다. 발효된 복분자를 거름천에 거른다. 8. 맑은 ..