만물상 참치볶음우동 최경숙 5분요리 살림구단 만물상 초간단참치볶음우동

살림 9단의 만물상 5분요리 177회

최경숙 요리연구가 초간단 굴비찜 김조림 볶음우동

* 명절 참치캔 선물세트 요리법 김치볶음우동 (1인분기준)

참치 100g, 김치 100g, 우동면 1개, 우동스프 반개 

후라이팬에 기름을 두르고 쫑쫑썬 김치를 볶는다.

신김치는 설탕을 약간 넣어준다.

우동면을 삶지 않고 중앙에 넣어준다.

김치위에 참치를 올린다.

* 참치캔 기름은 식물성 기름이기 때문에 먹어도 가능! 

면이 잠길 정도로 물을 부어준다.

우동 수프 (참치액)을 넣어 간을 맞춘다.

면이 충분히 풀어졌으면 뒤적여 준다. 

모짜렐라 치즈, 어슷썬 대파를 넣고 뚜껑을 닫고 가열한다.

치즈가 녹을 정도로 익히면 초간단 볶음우동 완성!!! 

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