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건강365

천기누설봄동장아찌 만드는법 고혈압 봄동짱아찌 효능 하루섭취량

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mbn 천기누설 303회 봄철 통증을 잡아라 

다시마검은콩물 다시마물김치 봄동주꾸미무침 




고혈압 완화에 도움을 주는 


봄동짱아치 만드는법 






1. 봄동은 겉잎을 씻은 후 물기를 뺀다. 



봄동장아치는 부드러운 속잎보다는


겉잎으로 담가야 무르지 않는다. 








2. 무와 당근을 먹기 좋게 썰어준다.



무우는 어혈을 풀어준다. 






풋마늘, 고추를 썰어준다. 



봄동의 찬성질을 보완해준다.






2. 냄비에 간장 200ml에 물 600ml를 넣는다.


매실청 100ml를 넣고 끓인다. 






3. 간장물은 15분 동안 끓인다


뜨거운 상태에서 부어준다. 






4. 상온에서 하루 숙성한다. 






다음날 냉장고에서 숙성하면 


봄동장아치 완성!!  



봄동 섭취량 


하루 700g  , 약 2포기 정도 먹는것이 적당하다. 




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