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좋은아침

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마늘종장아찌 담그는법 마늘쫑 소금장아찌 만드는 법 황금비율 mbn 천기누설 소금마늘종장아찌 담그는법 219회 당뇨 혈액순환에 좋은 음식 마늘쫑 장아찌 만드는 방법 황금비율 1. 마늘쫑을 씻은 후 적당한 크기로 썬다. 마늘종 1단 기준 굵은소금 1/3컵을 넣고 절인다. 1시간 반 ~ 2시간 정도 절이면 매운맛이 줄어들고 보관성이 좋아진다. 2. 장아찌 간장 비율 간장2 : 물 2 : 올리고당 1 : 식초 1 비율로 넣는다. 감칠맛을 내는 다시마 2조각을 넣는다. 3~4분 정도 끓인다. 3. 뜨거운 간장물을 절여놓은 마늘쫑에 부어준다. 뜨거울때 부어야 마늘종이 아삭아삭하다. 4. 간장을 부은 후 1시간 정도 실온에서 식힌 후 냉장 보관한다. 하루 숙성후 먹는다. 마늘종에도 마늘의 매운성분이 들어있어서 과도하게 먹으면 속쓰림 복통 등 위장장애를 일으킨다. 하루 약 한..
아사이베리 선식 다이어트 만드는 방법 천기누설 아사이베리 분말 먹는법 mbn 천기누설 253회 27kg 체중감량의 비법 아사이베리 가루 먹는법 * 아사이베리 효능 아사이베리는 강력한 항산화 작용으로 다이어트 뿐아니라 시력 보호, 피부 노화를 예방한다. 하지만 수확하면 부패가 빨라지기 때문에 국내에서는 생과로 먹기 어렵고 분만 가루 형태로 섭취할 수 있다. 먹을 수록 살 빠지는 아사이베리 활용법 아사이베리 선식 만드는법 1. 검은콩과 율무를 약한 불에서 10분 정도 볶는다. 2. 분쇄기에 볶은 검은콩, 율무를 넣고 곱게 갈아준다. 3. 볶은 곡물가루 2스푼을 컵에 담는다. 4. 아사이베리 가루 1티스푼을 넣고 우유 200ml를 부은 후 저어서 마신다. * 아사이베리 부작용 주의할점 아사이베리를 과잉 섭취할 경우 오히려 속쓰림 증상이 생길 수 있다. 하루 적정 섭취량은 3~5..
천기누설 숙주나물 다이어트 식단 숙주나물 데치기 숙주김치담기 mbn 천기누설 253회 먹을수록 살 빠지는 밥상아사이베리 분말 먹는법 깻잎 숙주다이어트 후기 숙주는 녹두를 발아시켜 콩나물처럼 재배한 것인데 생김새는 콩나물과 비슷하지만 열량이 낮고 수분함량이 95%이상, 식이섬유가 풍부해 다이어트 식품으로 좋다. 나물로 기른 숙주는 녹두보다 비타민 A가 2배, B가 30배, C가 40배 이상!!! 피로회복과 항산화, 면역력 증진에 도움을 준다 또 해독작용이 뛰어나 체내의 독성분 제거에도 효과적이다 * 물기없이 아삭한 숙주나물무침 레시피 1. 숙주는 끓는물에 넣어 빠르게 데친 후 바로 건진다. * 찬물에 헹구지 않고 그대로 식힌다. 2. 숙주의 물기를 빼는 동안 소금을 뿌려 버무린다. 3. 데친 숙주에 참기름, 다진마늘, 대파를 넣고 무친다. 생 숙주김치 만드는법 숙주..
알토란김하진표고버섯볶음 황금레시피 해독 표고버섯볶음만드는법 mbn 알토란118회 봄맞이 해독밥상 레시피북임성근묵무침 묵사발 한춘섭 봄바지락죽 알토란 표고버섯볶음 만드는법 표고버섯 약 18개(600g), 손질한 새우(중하) 20마리, 물 8컵, 소주 3큰술, 소금 약 2큰술, 양파 1/2개 (약100g), 노랑 파프리카 1/2개, 실파 5뿌리, 생강 10g, 마늘 10알, 후춧가루 조금, 참기름 2큰술, 깨소금 2큰술 1. 생 표고버섯 중간크기로 약 18개를 기둥을 떼고 흐르는 물에 씻는다. 먹기 좋은 크기로 썰어준다 2. 중하 새우 20마리는 머리와 내장 제거, 배에 사선으로 칼집을 낸다. 8컵을 팔팔 끓인다가 새우 대가리 20개를 넣는다. 소주 3큰술, 소금 1큰술을 넣고 뚜껑을 닫고 끓인다 3. 센 불로 새우 대가리가 빨갛게 변할 때까지 끓이면 새우 육수가 ..
임성근도토리묵 만드는법 알토란 도토리묵 만들기 도토리가루로 묵만들기 mbn 알토란임성근도토리묵 레시피 김하진 표고버섯볶음 한춘섭 바지락죽 해독밥상 집에서 도토리묵 만들기 재료 도토리가루 1컵, 물 6컵, 들기름 2스푼, 소금 한꼬집, 식용유 조금, 1. 도토리가루는 국내산 100% 로 준비한다. 도토리가루 1컵에 물 2컵을 넣어 거품기로 잘 풀어준다. * 중국산 도토리묵 가루는 묵을 만들면 흐물흐물하다. 2. 물 4컵은 팔팔 끓이고 물이 끓으면 약불로 줄인다. 도토리가루 섞은 물을 천천히 넣는다. 3. 탱탱한 식감을 위해 15분 정도 저으며 계속 끓인다. 4. 13분 쯤 끓였을 때 소금 1꼬집과 들기름 1큰술을 넣는다 * 들기름은 묵의 씁쓰름한 맛을 줄여준다. 5. 불을 끈 뒤 뚜껑을 닫고 5분간 뜸들인다 6. 통에 들기름을 바르고 도토리묵을 부어준다. 7. 위에 찬물을..
기분좋은날 간장 부추수육 선미자 간장부추수육 생강술 만드는법 3월 20일 mbc 기분좋은날 선미자 보약반찬이보은의 만능장 33장 삼삼공유장 레시피 선미자 간장 부추 수육 만드는법 선미자 수육 육수 양념 물 1L, 진간장300g, 생강술 50g, * 생강술 만드는법 생강 1: 청주 2 비율로 섞은 후 믹서기에 간다. 체에 걸러주면 고기 생선 누린내 잡는 생강술 완성!! 사과 1/2, 배 1/4 , 깐 마늘 50g을 얇게 썰어 넣고, 설탕 60g, 통후추 15g를 넣고 끓인다. 육수가 팔팔 끓으면 돼지고기 삼겹살 1kg을 넣는다. 강불에 20분, 중불에 30분 정도 끓인다. 고기를 한김 식힌 후 썰어낸다. 부추로 돌돌 말아준다. 수육 보관법 고기를 썰어서 보관하면 뻣뻣하게 변해서 맛이 떨어진다. 고기 삶은 육수에 담가 냉장 또는 냉동 보관한다. 고기 삶은 물에 부추 ..
만물상 김치말이국수 맛집 비빔국수 양념장 만물상 김윤식 황금레시피 살림 9단의 만물상 184회 김치말이국수 수제떡갈비5000원 맛집 레시피 비법 소스 한가지로 만드는 맛집 레시피 김치말이 국수 & 비빔국수 물 1 : 동치미 국물 2 비율로 섞는다. 고운 청양고춧가루 1 : 일반 고춧가루 2 비율로 넣는다. 하루 냉장숙성한다. 숙성된 국물에 설탕, 맛소금으로 간을 한다. 김치말이 국수 국물 완성!!! 비빔국수 양념장 만들기 김치말이 육수에 물엿, 고추장을 넣고 고운고춧가루 2 : 고운청양고춧가루 1 비율로 섞는다. 삶은 소면에 비빔장과 참기름을 넣고 살살 비빈다. 면을 동그랗게 말아 접시에 담는다. 비빔장에 채썬 오이, 당근, 양파, 상추 등 채소를 넣어 버무린다. 채소와 김가루를 올리고 통깨를 뿌린다. 김윤식의 언덕위 무한오리 031-573-9915 경기 남양주시 오남..
전자렌지 딸기잼 만드는법 살림9단의 만물상 10분 딸기잼 레시피 살림구단 만물상 최경숙 딸기잼 184회 10분만에 딸기쨈 만들기 만물상 전자렌지딸가쨈 만들기 딸기는 연한 소금물에 담가 씻는다. 꼭지를 떼어낸다. 포크로 눌러가며 으깬다. 딸기 1 : 설탕 0.5 비율로 넣고 섞는다. 레몬즙을 약간 넣는다. 딸기양의 5배 되는 그릇에 담고 랩을 씌우지 말고 전자렌지에 넣는다. 8~10분 정도 돌린다. * 딸기잼 농도 숟가락에 딸기잼을 올린 후 물속에 퍼지지 않으면 된다. 퍼지면 2분 정도 추가 가열한다. 볼을 얼음물에 넣고 중탕으로 빨리 식혀준다. 소독한 유리병에 담으면 딸기잼 완성!! 2016/12/08 - 닭개장 만들기 이보은의 닭계장 양념장 닭개장 레시피 2017/02/28 - 만물상 맑은 코다리국 최경숙 레시피 코다리맑은 찌개 2016/12/29 - 나잇살 빼는 ..

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