고들빼기김치 만드는 법 강순의고들빼기김치 담그기 꼬들배기 김치만들기
mbn 알토란꼬들빼기김치 맛나게 담는법겨울 약김치 고들베기 김치 효능 강순의의 꼬들배기김치담그는법 고들빼기 5단, 쪽파 1/4단, 풋마늘 7대, 풀국 2큰술, 다진마늘 4큰술, 고추씨 5큰술, 고춧가루 2컵 , 게장멀국 1컵반, 멸치진젓 반 컵, 꿀 반 컵, 삭힌 고추 20개 1. 고들뻬기 5단은 이틀 정도 물에 담가놓는다. 중간에 물을 갈아주고 소금은 넣지 않으며 쓴맛을 뺀다. 겨울 고들빼기를 인삼김치라고도 하는데 뿌리 부분이 굵어 특히 사포닌이 많아서 인삼에 버금가는 효능이 있다. 쓴맛을 제거한 고들배기는 땅에 닿았던 뿌리 부분을 손질한다. 2. 쪽파의 굵은 머리는 십자 모양으로 칼집을 내고, 4~5cm 정도로 썬다. 풋마늘잎 7대도 같은 크기로 썬다. 3. 쪽파, 풋마늘대에 멸치 진젓 반 컵, 풀국..
만물상참외소박이 레시피 살림 9단의 만물상 김영빈 참외소박이 김치 담그는법
살림 9단의 만물상 체감온도 내리는 제철밥상강순의 시금치김치 시금치된장국 199회 김영빈 참외소박이 레시피 참외, 부추, 무, 파프리카, 고춧가루, 다시마물, 찹쌀풀, 다진마늘, 생강즙, 멸치액젓, 새우젓, 매실청, 깨, 소금 1. 참외는 꼭지를 제거하고 반으로 자른다. 숟가락으로 속을 파낸다. 2. 소금물에 2~3시간 정도 절인다. 3. 파프리카, 부추 등 채소는 적당한 크기로 썰어 놓는다. 4. 고춧가루에 다시마물, 찹쌀풀을 넣는다. 다진마늘, 생강즙, 멸치액젓, 새우젓, 매실청, 통깨를 넣고 잘 섞어준다. 5. 김치양념에 채소를 넣어 버무린다. 6. 절임 참외 속에 김치속을 넣어준다. 7. 남은 양념에 소금, 물을 섞은다음 참외소박이에 부어 준 후 숙성한다. 2017/03/08 - 알토란 시금치무침..
천기누설 브라질너트 양념장 고지혈증 브라질 너트 먹는 방법 하루 섭취량
mbn 천기누설 냉장고를 털어라 264회혈액 속 지방을 제거해 주는 식재료의 정체 브라질 넛트 효능 브라질과 페루 등 아마존 밀림 지대에서 자생하는 브라질넛은 오래전부터 아마존 원주민들의 건강식품으로 애용되었다. 비타민B와 비타민C가 풍부해 염증 완화에 도움이 되고 항산화 성분인 셀레늄은 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는것을 막아준다 브라질너트 먹는법 브라질넛트는 아침 공복에 섭취하면 혈압과 혈당을 낮추는데 도움이 된다. 혈관 건강 브라질넛트 양념장 만들기 브라질너트 5알, 마늘 2알, 양파 1/2개, 발효식초, 간장, 들깨가루, 꿀, 물 1. 마늘 2알을 잘게 다진다. 양파 반개를 잘게 다진다. 2. 브라질너트 5알을 절구에 넣고 다진다. 5. 다진 브라질넛에 다진 마늘, 다진 양파를 넣고, 발효식초 반 컵,..
