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3월 19일

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만능부추 장아찌 소고기완자 만드는법 생생정보마당 부추쇠고기완자 mbn 생생정보마당 3월 19일랭킹쿡 한방이 있는 요리 부추짱아찌 부추짱아치 활용 요리 레시피 부추 쇠고기 완자 재료 만능 부추장아찌 2큰술(부추만), 쇠고기 간 것 200g, 두부 1모, 파프리카 1/2개, 밀가루 3큰술, 달걀 1개 * 만능부추장아찌 만드는법 2018/03/19 - mbn 생생정보마당 만능부추짱아치 만드는법 부추 보관방법 1. 만능 부추장아찌를 건져 물기를 짠 뒤 부추를 잘게 썬다. 2. 파프리카 1/2개를 잘게 다진다. 3. 두부 1모는 칼로 으깬 뒤 면보에 넣어 물기를 제거한다. 4. 재료를 모두 넣고 치대어 반죽한다. * 이 상태에서 계란물을 입혀 구워 먹어도 된다. * 겉은 바삭 속은 부드러운 완자 만들기 5. 달걀 1개를 넣어 반죽한다. 반죽이 질어지면 밀가루를 조금 넣는다...
만능부추장아찌 생생정보마당 만능 부추짱아치 만들기 부추 오래보관방법 mbn 생생정보마당 115회 랭킹쿡 한방이 있는 요리만능 부추장아치 만드는법 제육볶음 쇠고기완자 들깨탕 부추 오래 먹을 수 있는 방법 부추 1단 구입시 쉽게 물러져 버리는 경우가 많다. 구입즉시 신문지에 돌돌 말아 냉장고에 보관하면 1주일 정도 보관 가능!! 부추 오래보관방법 (1~2개월) 1. 부추는 끝부분을 자르고 물에 살살 흔들어 씻는다. 끓는물에 부추를 끝부분 부터 넣고 30초~ 1분 정도 살짝 데친다. 2. 데친 부추를 건져 찬물을 붓는다. 3. 키친타월로 물기를 제거하고 적당한 길이로 자른다. 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관하면 1달 ~2달 정도 보관할 수 있다. 부추요리 레시피 생생정보 부추짱아찌 만드는법 1. 부추는 먹기 좋게 썬다. 2. 냄비에 물 1컵, 간장 1컵, 매실청 1/2컵을 넣고 ..
알토란김하진표고버섯볶음 황금레시피 해독 표고버섯볶음만드는법 mbn 알토란118회 봄맞이 해독밥상 레시피북임성근묵무침 묵사발 한춘섭 봄바지락죽 알토란 표고버섯볶음 만드는법 표고버섯 약 18개(600g), 손질한 새우(중하) 20마리, 물 8컵, 소주 3큰술, 소금 약 2큰술, 양파 1/2개 (약100g), 노랑 파프리카 1/2개, 실파 5뿌리, 생강 10g, 마늘 10알, 후춧가루 조금, 참기름 2큰술, 깨소금 2큰술 1. 생 표고버섯 중간크기로 약 18개를 기둥을 떼고 흐르는 물에 씻는다. 먹기 좋은 크기로 썰어준다 2. 중하 새우 20마리는 머리와 내장 제거, 배에 사선으로 칼집을 낸다. 8컵을 팔팔 끓인다가 새우 대가리 20개를 넣는다. 소주 3큰술, 소금 1큰술을 넣고 뚜껑을 닫고 끓인다 3. 센 불로 새우 대가리가 빨갛게 변할 때까지 끓이면 새우 육수가 ..
임성근도토리묵 만드는법 알토란 도토리묵 만들기 도토리가루로 묵만들기 mbn 알토란임성근도토리묵 레시피 김하진 표고버섯볶음 한춘섭 바지락죽 해독밥상 집에서 도토리묵 만들기 재료 도토리가루 1컵, 물 6컵, 들기름 2스푼, 소금 한꼬집, 식용유 조금, 1. 도토리가루는 국내산 100% 로 준비한다. 도토리가루 1컵에 물 2컵을 넣어 거품기로 잘 풀어준다. * 중국산 도토리묵 가루는 묵을 만들면 흐물흐물하다. 2. 물 4컵은 팔팔 끓이고 물이 끓으면 약불로 줄인다. 도토리가루 섞은 물을 천천히 넣는다. 3. 탱탱한 식감을 위해 15분 정도 저으며 계속 끓인다. 4. 13분 쯤 끓였을 때 소금 1꼬집과 들기름 1큰술을 넣는다 * 들기름은 묵의 씁쓰름한 맛을 줄여준다. 5. 불을 끈 뒤 뚜껑을 닫고 5분간 뜸들인다 6. 통에 들기름을 바르고 도토리묵을 부어준다. 7. 위에 찬물을..
만물상 김치말이국수 맛집 비빔국수 양념장 만물상 김윤식 황금레시피 살림 9단의 만물상 184회 김치말이국수 수제떡갈비5000원 맛집 레시피 비법 소스 한가지로 만드는 맛집 레시피 김치말이 국수 & 비빔국수 물 1 : 동치미 국물 2 비율로 섞는다. 고운 청양고춧가루 1 : 일반 고춧가루 2 비율로 넣는다. 하루 냉장숙성한다. 숙성된 국물에 설탕, 맛소금으로 간을 한다. 김치말이 국수 국물 완성!!! 비빔국수 양념장 만들기 김치말이 육수에 물엿, 고추장을 넣고 고운고춧가루 2 : 고운청양고춧가루 1 비율로 섞는다. 삶은 소면에 비빔장과 참기름을 넣고 살살 비빈다. 면을 동그랗게 말아 접시에 담는다. 비빔장에 채썬 오이, 당근, 양파, 상추 등 채소를 넣어 버무린다. 채소와 김가루를 올리고 통깨를 뿌린다. 김윤식의 언덕위 무한오리 031-573-9915 경기 남양주시 오남..
전자렌지 딸기잼 만드는법 살림9단의 만물상 10분 딸기잼 레시피 살림구단 만물상 최경숙 딸기잼 184회 10분만에 딸기쨈 만들기 만물상 전자렌지딸가쨈 만들기 딸기는 연한 소금물에 담가 씻는다. 꼭지를 떼어낸다. 포크로 눌러가며 으깬다. 딸기 1 : 설탕 0.5 비율로 넣고 섞는다. 레몬즙을 약간 넣는다. 딸기양의 5배 되는 그릇에 담고 랩을 씌우지 말고 전자렌지에 넣는다. 8~10분 정도 돌린다. * 딸기잼 농도 숟가락에 딸기잼을 올린 후 물속에 퍼지지 않으면 된다. 퍼지면 2분 정도 추가 가열한다. 볼을 얼음물에 넣고 중탕으로 빨리 식혀준다. 소독한 유리병에 담으면 딸기잼 완성!! 2016/12/08 - 닭개장 만들기 이보은의 닭계장 양념장 닭개장 레시피 2017/02/28 - 만물상 맑은 코다리국 최경숙 레시피 코다리맑은 찌개 2016/12/29 - 나잇살 빼는 ..
천기누설 뇌혈관 쑥 효능 부작용 먹는방법 거문도 해풍쑥 파는곳 3월 19일 mbn 천기누설 치솟는 사망률 비타민으로 막아라타이거넛츠 다이어트 양송이버섯 쑥 먹는법 * 봄철 대표 비타민, 쑥의 효능 쑥에는 비타민, 미네랄 등이 풍부해 간을 해독하여 피로회복을 돕고, 비타민C와 엽록소가 풍부해 감기를 예방한다. 쑥은 따뜻한 봄날에 찾아오는 춘곤증에도 도움이 되며 봄철에 활동량이 많아지면서 겨우내 움츠렸던 근육에 쌓이는 젖산 등 피로물질을 제거하고 근육세포의 회복을 도와준다. 쑥 씻는법 쑥은 잎이 여리며 부드럽고 약간 흰색이 나는 것이 좋다. 밑동을 자르고 검게 변한 잎을 떼어 낸다. 식초 푼 물에 담군후 깨끗하게 헹군다. * 뇌혈관 건강 쑥 무침 만드는법 끓는 물에 소금을 한꼬집 넣고 쑥을 데친다. 살짝 데친 후 건진 쑥은 물기를 짜서 식힌다. 데친 쑥에 조선간장, 고..

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