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만능 골뱅이 고추장 양념장 만드는법 

* 만능골뱅이 만드는법 

2018/04/16 - mbn 만능골뱅이고추장 만드는법 생생정보마당 레시피

<만능 골뱅이 고추장 활용요리> 

골뱅이 쫄면

만능 골뱅이 고추장 2큰 술, 식초 1큰 술, 참기름 1큰 술,

 참외 1/2개, 오이 1/2개, 참나물, 생 쫄면   

1.  오이는 씨를 제거하고 

채썰어 준비한다. 

2. 참외는 껍질을 벗기고 씨를 제거해 채썬다. 

참외는 나트륨을 배출하고 

부종을 막아준다.

3. 참나물도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한다 

쫄면 양념장 황금레시피

4. 만능 골뱅이 고추장 2큰술에

 식초 1큰 술, 참기름 1큰 술을 섞어준다.

5. 생 쫄면은 가닥가닥 떼어주어야 

달라 붙지 않는다. 

 끓는 물에 넣고 3-4분 정도 삶는다 

삶은 쫄면은 찬물에 헹궈

전분기를 제거한다. 

6. 그릇에 쫄면과 채썬 오이, 참외를 넣고

참나물과 양념장을 올려준다. 

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