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건강365

알토란 임성근 만능고기양념장 초간단 소불고기 양념 황금레시피

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mbn 알토란 김하진 토란국 토란조림

이종임 초간단 약밥 식혜 만드는법 9월 16일 




임짱 소불고기 재료


목심살 1.2kg, 만능 고기 양념장 2컵, 물 5컵, 


다진 마늘 4 큰 술, 참기름 3 큰 술, 깨소금 3 큰 술, 


양송이 6개, 양파 1개, 쪽파 한 줌(100g)   




* 임짱 만능고기양념장 레시피 



2018/09/16 - 알토란만능고기 양념장 만드는법 임성근 추석 만능양념장 







소고기는 목심 (불고깃감 1.5~2mm두께 )


 1.2kg정도 준비한다. 






 1. 만능 고기 양념장 2컵에 


물 5컵을 넣는다 


다진 마늘 4 큰 술,  참기름 3 큰 술, 


 깨소금 3 큰 술을 넣는다 










2. 불고기 양념장에 


쇠고기 목살을 넣고 


양념장이 잘 스며들도록 섞어준다 








3. 센 불로 달군 후라이팬에


 불고기를 넓게 펼쳐 넣는다 


엉기지 않도록 풀어 주면서 굽는다 








4. 불고기가 익으면 양송이버섯 6개, 


채썬 양파 1개를 넣는다. 








5.  쪽파 한 줌을 넣고 


2분간 끓이면


 임짱의 만능고기양념 소불고기 완성!! 






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