알토란 임성근 부추무침 황금레시피 부추 상추 겉절이 양념장

mbn 알토랑 임성근 표고버섯 닭백숙 닭개장 

김하진 수육 보쌈조림 보쌈무김치 281회 

삼계탕에 어울리는 반찬

부추무침 매콤 새콤 달콤 부추무침 부추무침 황금레시피

부추 반 줌, 상추 5장, 양파 반 개, 

 중간 고춧가루 5 큰 술 , 진간장 3 큰 술 반,

식초 3 큰 술 반, 설탕 3 큰 술, 매실청 2 큰 술

1. 부추 반 줌을 5센치 길이로  썬다. 

2.  상추 5장은 손으로 뜯어준다. 

3. 양파 반 개를 채썬 다음 

찬물에 잠시 담가 매운맛을 빼준다. 

부추와 상추, 양파를 섞어준다 

4. 진간장 3큰술 반 , 물 3큰술 반, 

식초  3 큰 술 반, 

설탕 3 큰 술, 매실청 2 큰 술, 

중간 고춧가루 5 큰 술을 넣어 양념장을 만든다 

4. 접시에 부추, 상추, 양파를 담고 

양념장을 적당량 끼얹어준다. 

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