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1월 8일 mbn 천기누설 240회
가바쌀 김밥 흑미땅콩죽 곤약쌀밥 다이어트
28kg 다이어트 비법 곤약쌀 효능
구약감자에 있는 탄수화물을 가공해 만든 곤약!!
90% 이상이 수분이기 때문에 다이어트 식품으로 인기가 높다.
곤약의 원료인 글루코만난은
수분과 식이섬유를 다량 함유하고 있다.
다이어트 뿐만 아니라 장내 이물질을 흡착해
변비를 예방한다.
* 곤약쌀밥 만드는법
곤약을 쌀 형태로 가공 건조한 곤약쌀을 준비한다.
곤약쌀 다이어트를 처음 시작할때는
백미와 곤약쌀은 3: 1이 적당하다.
곤약쌀밥이 익숙해지면 점점 양을 늘린다.
곤약쌀과 백미를 섞은 후 잘 씻는다.
일반 밥 지을때처럼 밥물을 잡고 밥을 한다.
* 곤약쌀 부작용 섭취시 주의할점
곤약쌀밥은 일반쌀밥에 비해 칼로리가 절반 정도이다.
하지만 비타민과 단백질 등 영양소는 부족한 편이다.
곤약쌀밥만 먹게 되면 자칫 영양 불균형을 불러올 수 있다.
무순, 깻잎, 당근 등 채소와 버섯, 닭고기 등을 곁들여 먹는것이 좋다
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