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건강365

호두기름 양념장 만드는법 천기누설 혈관건강 호두기름효능 파는곳

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mbn 천기누설 221회에서는 호두기름 만드는법과

호두기름주스, 나물 무침 등 먹는방법을 소개했습니다.


고혈압 고지혈증에 도움이 되는 


호두기름 만능 양념장 만들기  




재료 


검은콩, 호두기름 






1. 검은콩은 물에 씻은 후 물기를 빼준다. 





아무것도 두르지 않은 후라이팬에 콩을 넣고 


약불에서 10분 정도 볶는다. 







2. 믹서기에 볶은 콩을 넣고 곱게 갈아준다. 






3. 검은콩가루 1 : 호두기름 2 비율로 넣고 잘 섞으면 완성!!!





* 호두기름 양념장의 효능 


검은콩은 호두기름에 부족한 단백질을 보충해 주고


영양의 균형을 맞춰준다. 




또 호두기름은 비타민C가 풍부한 오렌지 등 과일과 함께 섭취하면 흡수율이 증가한다. 


다만 위장이 약한 사람이 호두기름을 과도하게 먹을 경우


 복통, 소화불량 등 부작용이 생길 수 있다. 


호두기름 1일 적정 섭취량은 밥 숟가락으로 1스푼이 적당하다. 



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