이지희카스테라 만물상 이지희 밥솥 요리 밥솥카스테라 만들기

살림 9단의 만물상 154회

핫케익가루 밥솥 카스테라 만들기

이지희 밥솥 카스테라 만드는법 재료 

계란 2개, 우유 1컵, 설탕 1큰술, 

핫케이크 가루 400g, 버터 1큰술

1. 달걀 2개는 흰자만 분리해 거품기로 휘젓는다. 

* 일반적인 카스텔라에는 계란이 많이 들어가지만

이지희 카스테라에는 2개면 충분하다!!

  

거품이 올라오면 머랭치기 성공 

2. 우유 1컵 (180ml) 

설탕 1큰술, 

녹인버터 1큰술, 

3. 달걀 노른자 2개 

잘 섞어준다. 

4. 시판 핫케이크 가루 400g 을 넣고 섞는다.

5. 밥솥에 식용유를 잘 발라준다. 

6. 반죽은 밥솥의 2/3 정도만 부어준다. 

* 나중에 부풀어 오르기 때문에 

위에 공간을 남겨두어야 한다. 

7. 전기밥솥의 만능찜 기능을 누른다. 

일반 밥솥의 경우 취사 버튼을 누른다. 

취사 40분이면 카스텔라 완성!!!

우유와 함께 먹으면 더욱 맛있는 초간단 밥솥 카스테라 !!

김원희도 맛을보고 엄치척!!! 히트다 히트!!!

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