알토란우유빙수 만드는법 원승식 우유팥빙수 만들기

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김하진 소고기 노각뽁음 노각무침 241회 

알토란 원승식 우유 팥빙수 만드는 방법 

통단팥죽 150g(1.5국자), 

우유 800mL(4컵), 연유 200mL(1컵)  

1. 통단팥죽 150g(1.5국자)은 충분히 식혀놓는다. 

 2. 우유 800mL(4컵)에 연유 200mL(1컵)을 섞는다.  

지퍼백에 얇게 펴서 담는다. 

3.  냉동실에서 10시간 이상 얼린다 

4. 우유얼음을 홍두깨 방망이로 살살 두드려준다. 

4. 그릇에 우유얼음을 담고 

팥죽, 연유, 고명을 올려준다. 

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