이보은 꿀고추장 레시피 행복한아침 이보은 만능꿀고추장 더덕무침

10월 22일 채널a 행복한아침 이보은 레시피 

만능 꿀고추장 멸치볶음 더덕무침 178회

이보은의 만능꿀고추장 레시피 

고추장 1컵, 꿀 1컵, 고춧가루 1/2컵, 

간장 1/2컵, 국간장 3큰술 

1. 볼에 고춧가루 1/2컵과 

꿀 1컵을 넣는다. 

2. 고추장 1컵을 넣고 섞어준다. 

3. 양조 간장 1/2컵을 넣고 

국간장 3큰술로 간을 맞춘다. 

소독한 유리병에 담아 냉장보관한다. 

만능꿀고추장 더덕무침 만드는법 

1. 마른 팬에 껍질있는 더덕을 넣는다. 

따뜻하게 달궈주면 껍질을 쉽게 제거할 수 있다. 

2. 껍질 벗긴 더덕 300g은  반으로 갈라 

방망이로 살살 두드린다. 

먹기 좋게 썰어준다. 

3. 더덕에 참기름 1큰술, 

간장 1큰술을 넣어 버무린다. 

4. 만능꿀고추장 8큰술을 넣어 버무린다. 

5. 송송 썬 쪽파, 

깨소금, 통깨를 뿌리면 완성! 

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