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만물상

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달걀 복주머니 계란 복주머니 최고의요리비결 선미자 달걀복주머니 레시피 9월 5일 ebs 최고의요리비결 선미자 편미자언니네 얼큰돼지고기뚝배기 계란복주머니 선미자의 달걀복주머니 달걀(5개), 소금(약간), 맛술(1t), 부추(25g), 당근(30g) 1. 계란 5개는 곱게 푼다 맛술(1t), 소금(약간)을 섞어 달걀물을 만든다 * 달걀물을 체에 걸러주면 부드러운 스크램블드에그를 만들 수 있다. 2. 달군 팬에 기름을 두르고 먹기 좋게 썬 부추 20g를 살짝 볶는다 볶은 부추에 소금 약간 넣어 밑간한 뒤 접시에 덜어내 한 김 식힌다 * 부추와 당근은 따로 볶아야 부추에 당근 색이 물들지 않는다. 3. 달군 팬에 기름을 두르고 얇게 채 썬 당근30g, 소금(약간)을 넣어 볶는다 볶은 당근은 접시에 덜어내 한 김 식힌다 4. 달군 팬에 기름을 두른 뒤 키친타월로 기름을 고루 바른다..
만물상 만능크림 피현정 만능크림 만드는법 수분팩 막걸리 팩 효능 살림9단의 만물상 히알루론산 원액 파는곳수분크림 만드는법 유귀열 즉석간장게장 208회 7단계 스킨케어 필요없는 피현정 만능크림의 핵심비법!! 히알루론산 효능 명품 화장품의 주 원료 히알루론산 !! 히알루론산은 피부속 콜라겐 활성을 도와주고 자기무게의 1000배에 달하는 수분을 보유해 건조한 피부를 촉촉하게 해주고 주름방지 노화를 예방한다. 수분크림 + 히알루론산을 더하면 만능크림이 된다. 히알루론산 1%원액 파는곳 히알루론산 가격 인터넷에서 히알루론산 60ml에 5천원 정도 구입 가능. 가격은 5천원 ~2만원까지 다양하다. 만능크림 황금비율 수분크림 50ml + 히알루론산 3방울 건조하고 민감한 피부일 경우 수분크림 + 히알루론산 5방울 만능크림은 얇게 세번 정도 덧발라준다. 생막걸리 라이스팩 만드는법 ..
천기누설 고구마 줄기 밥 고구마밥 만성변비 장에 좋은 음식 고구마순 삶는법 mbn 천기누설 장을 살리는 줄기채소머윗대장아찌 토란 아린맛 없애는 방법 고구마줄기를 1년 내내 먹는 보관법 고구마 줄기 삶는법 삶는 시간 고구마순은 껍질을 벗긴다. 끓는 물에 소금을 한꼬집 넣고 고구마줄기를 넣어 2~3분 데친다. 찬물에 헹군 다음 먹기 좋은 크기로 자른다. * 고구마 줄기 껍질까는법 고무마줄기 껍질을 쉽게 벗기려면 소금을 살짝 뿌려 놓으면 수분이 생겨 껍질을 잘 벗길 수 있다. 고구마줄기를 비닐팩에 넣어 냉동한다. 냉동한 고구마대는 필요할때마다 해동해 사용한다. * 변비 예방 고구마줄기 밥 만드는법 현미와 멥쌀을 1대 1 비율로 섞은 후 씻어서 밥솥에 안친다. 팥은 불려서 준비한다. 불린 팥을 2줌 정도 넣고 잘게 썬 대친 고구마줄기를 2줌 넣는다. 압력 밥솥에서 15분 가열후 뜸을 ..
머위대 나물무침 천기누설 대장암에 좋은 음식 머윗대 나물 머위대 삶는법 mbn 천기누설 장을 사리는 줄기채소 273회대장암 예방 완화에 도움이 되는 머윗대 무침 머윗대 나물 무침 레시피 1. 팔팔 끓는 물에 소금을 넣고 머위대를 5분 간 삶는다. 삶은 머위대는 쌀뜨물에 담가 열을 식힌다. 쌀뜨물을 머위대를 부드럽게 하고 쓴맛을 없애 준다. 2. 매실액 2티스푼, 레몬즙 3티스푼, 꿀 3티스푼, 다진마늘 1티스푼, 들기름 1티스푼을 섞어 양념장을 만든다. * 대장암 수술 환자 음식에는 식초 대신 레몬즙을 넣으면 대장을 덜 자극한다. 3. 삶은 머위대는 5센티 정도로 썬다. 만들어 놓은 양념장에 머위대를 넣고 무친다. 머위대나물의 핵심비법 아몬드 가루!!! 머위대나물에 아몬드를 다져서 뿌려준다. * 머윗대와 아몬드를 함께 먹으면 좋은점 1주일에 아몬드 22알을 먹으면 대장암 환..
이지선 만능간장 기분좋은날 보약반찬 만능간장 고구마순볶음 만드는법 8월 29일 mbc 기분좋은날 단백질 반찬 레시피최경숙 황태볶음 소고기버섯찌개 대박반찬가게 이지선 만능간장 고구마순볶음 * 만능 간장 만드는법 (1달 사용 분량) 1. 국간장 150g, 시판간장 150g을 섞는다. 양파 1개, 생강 20g, 말린 표고버섯 2개를 넣고 끓인다. 2. 간장이 끓으면 다시마 80g를 넣고 10분 정도만 우려내고 건진다. 3. 표고버섯만 남기고 건더기를 건져낸 뒤 식힌다. 고구마순볶음 레시피 1. 고구마순은 껍질을 벗긴다. 끓는 물에 소금을 약간 넣어 고구마순을 데친후 찬물에 헹군다. 2. 만능 간장 1.5큰술, 다진마늘 1큰술을 넣는다. 간이 배도록 조물조물 무친다. 3. 후라이팬에 기름을 두르고 고구마순을 볶는다. 마지막으로 참기름, 통깨를 뿌려주면 아삭아삭 제철맞은 단백질..
만물상 간장 닭볶음탕 우연단 레시피 살림구단 만물상 밥차 간장 닭볶음탕 살림 9단의 만물상 제2의 대박인생사는주부우연단 만능육수 간장 닭도리탕 꽁치장조림 152회 이승기 1박2일 스타들이 반한 밥차 최고 인기메뉴 깔끔한 간장 닭볶음탕 레시피 1. 닭은 깨끗이 씻은 후 끓은 물에 데친다. * 닭을 한번 데치면 기름기와 이물질을 제거할 수 있다. 2. 데친 닭은 찬물에 헹군다. 3. 냄비에 물 1: 간장 1 비율로 넣는다. 4. 감자는 큼직하게 잘라 넣는다. 당근도 도톰하게 썰어 넣는다. 5. 양파, 생강,마늘을 넣는다. 청양고추를 듬뿍 넣는것이 비법!! 6. 국물이 끓어 오르면 데쳐놓았던 닭을 넣는다. 7. 술, 후추를 넣고 보글보글 끓을때 설탕을 넣는다. 8. 어느정도 익어가면 피망, 브로콜리, 파프리카를 넣는다. 뚜껑을 덮고 한소큼 끓이면 간장 닭찜완성!! 2017/08/..
알토란 콩나물 오징어 볶음 콩나물 오징어찜 조성순 오징어 콩나물찜 오징어 콩나물 볶음 mbn 알토란 141회 콩나물 해독밥상임성근콩나물불고기 김하진콩나물무침 콩나물국 조성순 오징어 콩나물찜 만드는법 1. 찜용 콩나물 400g은 거두절미하고 끓는 물에 넣고 데친다. 3분간 데친 콩나물은 체에 밭쳐 물기를 제거하고 한김 식힌다. 2. 콩나물을 삶았던 물에 칼집낸 오징어 1마리, 새우 10마리를 15~20초간 데친다. 데친 오징어와 새우는 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 4. 콩나물과 해물 데친 물 반 컵, 고춧가루 4큰술, 진간장 2큰술, 청주 2큰술, 간마늘 1큰술, 간 생강 반큰술, 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 매실청 1큰술, 물엿 1큰술, 황설탕 1큰술, 후추 1/4작은술, 까나리액젓 2큰술, 건새우가루 1큰술, 표고버섯가루 1큰술, 멸치가루 반큰술을 넣는다. 5. 양배추, 양파, 미나리..
알토란 김하진 콩나물국 황금레시피 김치 콩나물국 맛있게 끓이는 법 mbn 알토란콩나물 해독밥상 141회임짱 콩불 조성순 셰프 콩나물 오징어찜 김하진 김치 콩나물국 맛있게 끓이는 법 1. 핏물을 제거한 소고기 설도 불고깃감 200g을 준비해 5cm 길이로 먹기 좋게 썬다. 2. 손질한 소고기에 참기름 1큰술을 넣고 센불로 볶는다. 3. 고운 고춧가루 2큰술을 넣고 함께 볶는다. * 고기를 볶을때 고추가루를 넣어야 날래가 나지 않고, 겉돌지 않는다. 4. 볶은 고기에 육수 8컵을 넣고 센불에서 끓인다 * 콩나물 무침의 콩나물을 데친 육수를 활용한다. 5. 잘게 썬 신김치150g을 넣고 2~3분간 끓인다. 6. 콩나물 340g을 넣고 5분간 끓인다. 7. 국간장 1큰술, 소금 반 작은술을 넣는다. * 국간장 대신 새우젓, 멸치액젓 등도 가능 8. 대파를 어슷썰어 넣고 양파 ..

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