천기누설 느타리버섯 차 만들기 효능 담도암에 좋은 음식 느타리버섯 다이어트

mbn 천기누설 218회 비만과 암을 이기는 탄수화물의 반전에서

흰강낭콩 셰이크, 호밀빵과 느타리버섯 효능을 소개했습니다.

* 느타리버섯 효능 

참나무, 버드나무 같은 활엽수에서 자라나는 식용버섯으로

맛과 향이 뛰어나고 우리나라에서 인공 재배 생산량이 가장 많다. 

주위에서 쉽게 구할 수 있으면서도 약용버섯과 맞먹는 느타리버섯 효능

느타리버섯은 100g당 칼로리가 25kcal 밖에 되지 않고, 

섬유소와 수분이 많아 포만감을 주며 다이어트 식품으로 좋다. 

느타리버섯의 에르고스테롤 성분은 혈관 근육을 강화하고 

혈액 속 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압, 동맥경화, 당뇨 등 성인병을 예방하고,

베타 글루칸이 상당히 많이 함유되어 있어 항암 효과가 있다.

느타리버섯물 혈관차 만드는법

1. 느타리버섯을 잘 말린 후 잘게 찢어준다. 

느타리버섯을 말리면 뇌혈관질환 예방에 좋은 

에르고스테롤 성분이 2배 가량 증가한다. 

 2. 물 4L에 느타리 버섯 두 주먹과 말린 생각 6조각, 감초 2조각 넣어준다. 

감초는 느타리버섯의 비린 맛을 제거한다 

생강은 따뜻한 성질이 있어 느타리 버섯의 찬 성질을 보완한다. 

 

3. 센 불에서 15분 약한 불에서 5분, 총 20분 끓여주면

느타리버섯 물 완성!!

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